Name: Torta seca de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porção
Ingredients: 5 bananas nanicas grande; 3 xícaras de farinha de trigo; 2 e 1/2 xícaras de açucar; 1 colher de fermento; 100 g de margarina; 1 copo de leite; 1 ovo; 1 colher de açúcar

Ingredientes (1 porção)

5 bananas nanicas grande
3 xícaras de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras de açucar
1 colher de fermento
100 g de margarina
1 copo de leite
1 ovo
1 colher de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Passe pela peneira a farinha, o açucar e o fermento, misture e reserve.
2
Corte as bananas em tiras. Unte uma assadeira média e forre o fundo com tiras de banana. Coloque metade da mistura e forre novamente com tiras de banana.
3
Passe a manteiga sobre a segunda camada de banana. Cubra com o restante da mistura.
4
Bata em um liquidificador o leite, o ovo e a colher de açucar e coloque por cima da assadeira. Caso queira polvilhe com com canela. Leve ao forno médio por 50 minutos até dourar.