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Bolinhos fritos de leite condensado
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Bolinhos fritos de leite condensado@ Daniele P Sousa
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Por Claudia aucleia

Ingredientes (40 porções)

  • ovo4 ovos
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • erva-doce1 colher de sobremesa de erva doce
  • farinha de trigo3 xícaras de chá farinha de trigo
  • óleoÓleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite condensado e o fermento.

  2. 2

    Coloque em uma tigela, acrescente a erva doce e a farinha aos poucos, bata até a massa ficar homogênea.

  3. 3

    Molde os bolinhos e frite em óleo quente.

  4. 4

    Escorra a gordura e polvilhe com açúcar e canela.

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