Name: Bolo de milho integral diet
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) de aveia em flocos; 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos; 3 colheres (sopa) de Farinha de Milho; 1 colher (sopa) cheia de adoçante Forno e Fogão; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (chá) de amido de milho; 160 g de iogurte natural desnatado; 200 ml de leite desnatado; 1 ovo inteiro; Manteiga light ou margarina light para untar

Ingredientes (8 porções)

3 colheres (sopa) de aveia em flocos
3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
3 colheres (sopa) de Farinha de Milho
1 colher (sopa) cheia de adoçante Forno e Fogão
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de amido de milho
160 g de iogurte natural desnatado
200 ml de leite desnatado
1 ovo inteiro
Manteiga light ou margarina light para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Pré-aqueça o forno a 180ºC (médio).
2
Em uma forma retangular média unte com a manteiga ou margarina light e use a farinha de milho ou a aveia em flocos finos.
3
Misture primeiro todos os ingredientes secos (a aveia, a farinha de milho, o adoçante, o fermento e o amido de milho).
4
Logo após adicione o iogurte natural desnatado e mexa bem.
5
Adicione o ovo e mexa bem.
6
Por último adicione o leite e misture até a massa ficar homogênea.
7
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.