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Torta mineira de banana com goiabada

1 4.0
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 1/2 kg de farinha de trigo
    • 250 g de açúcar
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de pó royal
    • 2 colheres manteiga
    • 3 ovos

    Recheio:

    • 1 barra de goiabada
    • Bananas cortadas em fatias não muito grossas
    • Canela em pó

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misture tudo com as mãos até formar uma massa uniforme.
      2. Untar uma assadeira e enfarinhar.
      3. Forre a forma com a massa deixando um pouco para cobrir.

      Recheio:

      1. Derreta a goiabada e coloque por cima da massa.
      2. Por cima da goiabada (já dentro da massa) coloque as bananas, polvilhe canela.
      3. Com o restante da massa, faça tirinhas e coloque por cima e asse.
      4. Dica: Se preferir pode acrescentar a receita queijo minas, também ficam maravilhosas.

      PELA WEB

      Comentários

      • Gostei muito da receita, a massa fica sequinha e muito macia. Eu cortei a goiabada em pedacinhos e acrescentei leite aos poucos até formar um creme, ai não ficou enjoativo. A receita é ótima.

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