Name: Arroz de Japonês
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 copos de arroz; 5 copos de água; 1 lata de ervilha; 200 g de presunto picado; 2 tomates picados; 1/2 copo de óleo; 1/2 copo de margarina; 2 ovos batidos; Cebolinha e salsinha a gosto; Cebola e alho frita no óleo

Arroz de Japonês

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Por Valéria Minioli Lopes Moller

Ingredientes (5 porções)

2 copos de arroz
5 copos de água
1 lata de ervilha
200 g de presunto picado
2 tomates picados
1/2 copo de óleo
1/2 copo de margarina
2 ovos batidos
Cebolinha e salsinha a gosto
Cebola e alho frita no óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Doure a cebola e o alho no óleo, junte os tomates frite um pouco e reserve.
2
Misturar os ingredientes restantes e levar ao forno por 1 hora.
3
Se temperar uma hora antes de ir ao forno colocar apenas 4 copos de água, assim irá assar mais rápido.