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Bolo de beterraba
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Por Luiz claudio melo

Ingredientes (6 porções)

  • 1/2 kg de beterrabas descascadas
  • óleo1 copo de óleo
  • ovo6 ovos
  • fermento1 colher de fermento
  • farinha de trigo12 colheres de farinha de trigo
  • leite1 copo de leite
  • açúcar1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Se preferir cozinhe as beterrabas (eu cozinho antes).

  3. 3

    Forme uma pasta e coloque em uma forma untada.

  4. 4

    Leve ao forno por 50 minutos.

  5. 5

    Faça uma calda com chocolate e jogue no bolo frio.

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