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Trouxinha de repolho
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Por Luiz claudio melo

Ingredientes (4 porções)

  • 1 repolho a gosto (depende da quantidade de pessoas)
  • cenoura3 cenouras
  • batata3 batatas
  • tomate3 tomates
  • Cheiro verde e salsa
  • coentroCoentro
  • creme de leiteCreme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire folha a folha do repolho.

  2. 2

    Coloque para ferver em água (eu coloco tempero na água para dar gosto).

  3. 3

    Retire as folhas e separe.

  4. 4

    Faça uma pasta dos legumes com creme de leite.

  5. 5

    Pegue a folha, coloque o recheio e faça uma trouxinha, folha a folha.

  6. 6

    Jogue por cima um creme de leite temperado ou molho de salada.

  7. 7

    Sirva morno, é ótimo.

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