Name: Bolo de farinha de trigo cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 11 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 4 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 xícara e meia de leite; 100 g de manteiga; 1/2 colher de fermento

@ Carla Yasmin

@ Samara Santos

@ Laiane

@ Fernanda Cruz

@ Mag

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Por Gabriela Rodrigues K

Ingredientes (11 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara e meia de leite
100 g de manteiga
1/2 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Separe as gemas das claras e bata as claras em neve, separe em um recipiente.
2
Peneire a farinha de trigo e coloque no mesmo recipiente das claras.
3
Acrescente as gemas, o açúcar e a manteiga. Mexa tudo e quando estiver mais macio, junte o leite.
4
Mexa até virar uma massa homogênea, então coloque o fermento e mexa mais um pouco.
5
Espere assar por uns 30 a 40 minutos.
6
Espere esfriar e desenforme.
7
Sirva frio.