Cozinhe as batatas e as cenouras com um pouco de sal na água suficiente para cobrir.
Esta água deve ser aproveitada, corte as cebolas em fatias pequenas e refogue na margarina e os tabletes de caldo de galinha, misture bem com as batatas.
Quando as batatas estiverem frias bater no liquidificador com o leite, levar ao fogo mexendo sempre até ferver, por último coloque o creme de leite.
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IVONETE ALMADA
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Mudamos o nome dessa receita! O TudoGostoso se posiciona a favor da igualdade racial e contra qualquer tipo de preconceito, por isso agora essa receita deliciosa se chama Consomê de cebola.
A cenoura bota quando for passar as batatas no liquidificador