Name: Pão de Leite
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porções
Ingredients: 250 ml de leite morno; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1/2 colher (sobremesa) de sal; 1/2 colher (sopa) fermento biológico seco; 1 colher (sopa) de creme de leite ou nata; 40 ml de óleo de soja; 1 colher rasa (sopa) de margarina; 5 xícaras (chá) de farinha (mais ou menos); 1 ovo para pincelar

Ingredientes (2 porções)

250 ml de leite morno
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sobremesa) de sal
1/2 colher (sopa) fermento biológico seco
1 colher (sopa) de creme de leite ou nata
40 ml de óleo de soja
1 colher rasa (sopa) de margarina
5 xícaras (chá) de farinha (mais ou menos)
1 ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha.
2
Bata por um minuto.
3
Despeje a mistura numa tigela grande.
4
Acrescente a farinha aos poucos mexendo com uma colher de pau até que ela fique lisa e homogênea.
5
Unte duas formas própria para pão.
6
Despeje a mistura em ambas as formas e deixe crescer em um lugar seco.
7
Pré aqueça o forno a 200ºC por 5 minutos.
8
Coloque os pães para assar por 20 minutos.
9
Pincele com o ovo e após coloque em fogo alto para dourar e está pronto.