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Dolce de banana da mamãe

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 10 bananas nanicas
  • 5 colheres grandes de açúcar
  • 1/2 limão
  • 5 cravinhos
  • Canela

Modo de Preparo

  1. Coloque a banana para cozinhar por 5 minutos.
  2. Apos cozidas, coloques as cinco colheres de açúcar, o suco do 1/2 limão e os 5 cravinhos junto com a banana.
  3. Dê uma mexida e amasse a banana até virar uma papinha, deixe cozinhar por 7 a 8 minutos, até desgrudar do fundo da panela.
  4. Desligue o fogo e coloque numa vasilha e deixe esfriar.
  5. Coloque canela a gosto.
  6. Pode servir o doce sozinho ou como cobertura de bolo ou até em torradas com geleia.

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