1h
Ingredientes (20 porções)
-
1 xícara de tapioca
-
1/3 xícara de açúcar
-
1 xícara de leite fervendo
-
1 xícara de coco ralado
-
200 ml de leite de coco
-
Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, adicione: tapioca, leite, leite de coco, coco ralado e açúcar.
- 2
Misture e deixe até perceber que a tapioca esta hidratada.
- 3
Em outra forma, adicione um fio de óleo e unte esse recipiente, coloque o conteúdo e leve até a geladeira.
- 4
Até que fique firme.
- 5
Depois coloque a frigideira para esquentar com óleo, não muito para que não fique com muita gordura.
- 6
Corte-os e frite-os passe no açúcar e sirva morno!


