30min
Por Bruna
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara (chá) de erva-doce picadinha (só o caule)
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180 g de peito de peru defumado em tirinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Cozinhe o macarrão conforme a embalagem (al dente).
- 2
Molho:
Em uma frigideira derreta a manteiga e doure a cebola e a erva-doce.
- 3
Acrescente 200 ml do creme de leite e cozinhe em fogo médio por 15 minutos. Coloque o peito de peru e o restante do creme de leite e deixa engrossar.
- 4
Finalização:
Numa travessa aquecida coloque o macarrão e cubra com o molho.
- 5
Decore com galho de erva-doce.
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