1h 30min
Ingredientes (60 porções)
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1 peito de frago sem pele
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela de pressão a agua, o frango, oleo e o caldo knor, deixe cozinhar bem.
- 2
Coe o frango e reserve a agua.
- 3
Tempere o frango a gosto (salsinha, sazon, sal etc).
- 4
Volte o agua para a panela e deixe ferver.
- 5
Vá adicionando a farinha e mexendo até engrossar.
- 6
Monte as coxinhas (pode ser com a massa quente).
- 7
Para finalizar, mergulhe rapidamente as coxinhas na água e passe na farinha de rosca.
- 8
Com esta mesma massa, pode ser feito bolinho de queijo, carne e risoles.
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