45min
Ingredientes (7 porções)
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1/2 pacote de canjiquinha
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1 colher de sopa cheia de tempero (alho e sal)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue a costela de boi no óleo na panela de pressão, acrescentando depois de refogada o tempero e a cebola.
- 2
Coloque aguá até cobrir as costela e deixe na pressão por 30 minutos.
- 3
Depois dos 30 minutos na pressão, lave a canjiquinha e vire-a na panela de pressão junto com o molho de tomate e a pimenta.
- 4
Se necessário acrescente mais um pouco de água, sendo que a água deve cobrir as costelas e deixe na pressão por mais 15 minutos.
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