Name: Batatas recheadas napolitanas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 batatas grandes; 6 fatias de queijo mussarela picadas; 6 fatias de presunto picadas; 1 copo de requeijão; Orégano; Queijo parmesão ralado para povilhar

Batatas recheadas napolitanas

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Por Barbara Ramos

Ingredientes (6 porções)

6 batatas grandes
6 fatias de queijo mussarela picadas
6 fatias de presunto picadas
1 copo de requeijão
Orégano
Queijo parmesão ralado para povilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe as batatas com casca até que o garfo entre com facilidade.
2
Escorra as batatas e corte no meio.
3
Utilize uma colher para retirar um pouco do miolo da batata, onde será colocado o recheio.
4
Misture o queijo, presunto, oregano e o requeijão e recheie as batatas.
5
Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno até ficar dourado.
6
Sirva quente com salada da sua escolha.