Name: Risoto de frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frago; 1 xícara de arroz de risoto; 1 caldo knorr (frango); 1/3 de cebola; 1 xícara de água; 1 xícara de ervilha; 1 folha de louro; 1 cálice de vinho branco; Sal e pimenta a gosto; Azeite de oliva extra virgem

Ingredientes (6 porções)

1 peito de frago
1 xícara de arroz de risoto
1 caldo knorr (frango)
1/3 de cebola
1 xícara de água
1 xícara de ervilha
1 folha de louro
1 cálice de vinho branco
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva extra virgem

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Frite a cebola no azeite, coloque o frango cortado em tiras médias e o caldo knorr e deixe dourar.
2
Coloque a água e aqueça ela ao frango coloque o sal, a pimenta e o arroz deixe quase secar tudo e acrescente o vinho branco, o louro e as ervilhas, deixe o arroz absorver todo o liquido e cozinhar e pronto!
3
Na hora de servir não esqueça de retirar o louro, e sirva com o resto do vinho para beber.