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Lasanha de abobrinha light

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 3 abobrinhas
  • 1 bandeja de carne moída
  • 150 g de queijo de sua preferência
  • 1/2 cebola
  • 1/2 tomate
  • 1 dente de alho

Modo de Preparo

  1. Coloque em uma panela azeite de oliva para fritar o alho e a cebola picados.
  2. Acrescente o tomate picado e a carne, refogue até a carne dourar. Reserve.
  3. Corte as abobrinhas em lascas verticais e espalhe uma camada no fundo de uma forma, coloque uma camada de carne moída e outra de queijo, repita isso até o fim da forma e finalize com mais queijo e coloque no forno por 30 minutos.

Informações Adicionais

  • Obs.: Se você quiser a lasanha vegetariana, pode substituir a carne por outros vegetais cortados em lascas ou até carne de soja.

PELA WEB

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