Torta rápida de banana

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Nazaré Membro desde 2010

Ingredientes

10 colheres de sopa de farinha de trigo
8 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
100 g de margarina
1 ovo
1 xícara de leite
4 ou 5 bananas d'água
1 pitada de sal

Modo de Preparo

Misturar os 5 primeiros ingredientes como se fosse uma farofa.
Arrumar alternadamente a farofa com as bananas cortadas no sentido longitudinal em camadas, sendo a última camada com farofa
Depois bater no liquidificador o leite e o ovo e colocar por cima da farofa.
Polvilhar com açúcare canela.
Levar ao forno em tabuleiro untado, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Fica crocante por cima.

PELA WEB

Comentários

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Samara Victor
em 16/05/16

Estou fazendo ... já posto! E falo como ficou.
Nazaré
em 31/07/11

Gostaria de corrigir a receita,: são os 4 primeiros ingredientes. Mil desculpas.

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