Name: Bolo de milharina
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 copos de milharina; 2 copos de trigo; 2 colheres de manteiga ou margarina gelada; 1 pacote de coco ralado 50 g; 2 copos de açúcar; 1/2 copo de óleo; 1 pitada de sal; 2 copos de leite gelado de preferência qualhada; 1 colher de fermento para bolo; 3 ovos inteiros

Bolo de milharina

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Por Sueli

Ingredientes (10 porções)

3 copos de milharina
2 copos de trigo
2 colheres de manteiga ou margarina gelada
1 pacote de coco ralado 50 g
2 copos de açúcar
1/2 copo de óleo
1 pitada de sal
2 copos de leite gelado de preferência qualhada
1 colher de fermento para bolo
3 ovos inteiros

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloca tudo numa tigela e mexer com uma colher de pau, sem bater.
2
Não precisa se preocupar de desmanchar a margarina, pois vai ficar os pedacinhos no meio da massa.
3
É assim mesmo.
4
Unta a forma redonda, e polvilhe com trigo.
5
Coloque no forno e espere até dourar.