Name: Pão de liquidificador da Thatha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 600 ml de leite morno; 1 copo de óleo (tipo requeijão); 3 ovos; 1 colher (café) de sal; 2 xícaras de chá de açúcar; 60 g de fermento biológico fresco; 2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Ingredientes (4 porções)

600 ml de leite morno
1 copo de óleo (tipo requeijão)
3 ovos
1 colher (café) de sal
2 xícaras de chá de açúcar
60 g de fermento biológico fresco
2 kg de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha.
2
Depois coloque em uma vasilha grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
3
Sove a massa e deixe descansar até dobrar o tamanho dentro do forno aquecido, porém desligado e coberto com um pano limpo.
4
Depois corte a massa e enrole os pães do tamanho e formato que quiser, deixe descansar novamente e leve ao forno bem quente.
5
Asse em 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar, rende 4 pães médios.