Name: Molho de pimentão, acompanhamento de Nachos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pimentão vermelho grande; 2 tomates grandes; 1 cebola média; 1 dente de alho grande; 1 colher de sobremesa de catchup (pode ser picante); 1 colher de sobremesa de mostarda; Gotas de pimenta a gosto; Sal e temperos agosto; 1 xícara de chá de água

Molho de pimentão, acompanhamento de Nachos

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Por Claudia Cavichiolo

Ingredientes (10 porções)

1 pimentão vermelho grande
2 tomates grandes
1 cebola média
1 dente de alho grande
1 colher de sobremesa de catchup (pode ser picante)
1 colher de sobremesa de mostarda
Gotas de pimenta a gosto
Sal e temperos agosto
1 xícara de chá de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Retire o miolo do pimentão.
2
Pique os ingredientes e bata todos no liquidificador.
3
Leve ao fogo, mexendo de vez em quando, espere ferver por 2 minutos (mais ou menos).