Name: Pão doce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 lata de leite condensado; A mesma medida da lata de agua morma; Metade da medida da lata, de óleo; 50 g de fermento de padaria; 1 kg de trigo

@ Adriana chatalov

@ Laura Conceição

@ Jéssica

@ Lu Nascimento

@ Ana Cristina Costa

@ Èrika

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Por Adriana chatalov

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de agua morma
Metade da medida da lata, de óleo
50 g de fermento de padaria
1 kg de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma bacia coloque o ovo e bata bem, coloque o leite condensado e o óleo.
2
Dilua o fermento na água morna e coloque na bacia, misture bem, colocando o trigo aos poucos até dar ponto.
3
Sove por 10 minutos.
4
Tampe a bacia e deixe descansar até dobrar de volume.
5
Coloque trigo em uma assadeira grande e coloque a massa como desejar (a da foto coloquei 5 bolas de massa), deixe descansar até dobrar de volume novamente.
6
Leve para assar em temperatura baixa por 10 minutos depois aumente a temperatura (tempo para assar é 30 minutos aproximadamente).
7
A cobertura usei leite, açúcar e maizena, levei ao fogo até engrosar depois coloquei coco ralado por cima.