Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Pãozinho de mandioquinha da Marilinda

1 5.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 50 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 k de farinha de trigo
  • 1 k de mandioquinha cozida e espremida
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 xicara de açúcar
  • 50 g de fermento de pão ou 3 tabletes (15 g cada)

Modo de Preparo

  1. Junte as mandioquinhas espremidas e quase frias com os ovos, o açúcar e a margarina.
  2. Sove bem e adicione a farinha de trigo aos poucos, até que solte das mãos, mas não deixe que a massa fique muito pesada.
  3. Faça bolinhas, espere uns 20 minutinhos para crescerem mais um pouco.
  4. Pincele com gema e leve ao forno em forma untada e enfarinhada até dourar.
  5. Se desejar, recheie com quadradinhos de queijo ou presunto, salame, goiabada etc.

PELA WEB

Comentários

  • aonde entra o fermento ai

  • sempre tive vontade de fazer esse paozinho..só que eu sou uma negaçao na cozinha...mais nao custa experimentar né?

Ver mais