Name: Torta de abobrinha
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 abobrinha caipira picada; 1 cebola picada; 2 tomates picados; 200 g de provolone picado; 1 copo de leite; 1/2 copo de óleo; 2 colheres sopa de queijo ralado; 12 colheres sopa de farinha de trigo; 1 colher sopa de fermento em pó; 1 ovo inteiro; Sal a gosto; Salsinha e orégano

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Por Maria Edi Vega

Ingredientes (6 porções)

1 abobrinha caipira picada
1 cebola picada
2 tomates picados
200 g de provolone picado
1 copo de leite
1/2 copo de óleo
2 colheres sopa de queijo ralado
12 colheres sopa de farinha de trigo
1 colher sopa de fermento em pó
1 ovo inteiro
Sal a gosto
Salsinha e orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Colocar todos os ingredientes picados, depois os liquidos e por últimos os secos.
2
Mexer e colocar em uma forma grande untada, polvilhar queijo ralado para gratinar.
3
Levar ao forno médio para assar e ficar dourada.

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