Name: Bolo maluco
Prep time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 11 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de leite morno; 4 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 xícara (chá) de leite de coco; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 3 ovos; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 xícara (chá) de morangos picados; Margarina e farinha de trigo para untar; Açúcar de confeiteiro e morangos para decorar

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Por Nataly

Ingredientes (11 porções)

1 xícara (chá) de leite morno
4 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 ovos
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de morangos picados
Margarina e farinha de trigo para untar
Açúcar de confeiteiro e morangos para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 25min

1
Bata na batedeira todos os ingredientes, menos os morangos, por 5 minutos.
2
Depois de batido, junte os morangos, e com uma colher, misture delicadamente.
3
Despeje o conteúdo batido em uma fôrma de buraco no meio grande untada e enfarinhada.
4
Leve ao forno médio por 40 minutos. Depois de assado e desenformado, polvilhe com açúcar e decore com morangos.