Name: Torta de cebola
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha; 3 xícaras de leite; 3 ovos; 3/4 xícaras de óleo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico; 1 colher de chá de sal; 3 tomates picados (em cubos pequenos); 3 cebolas picadas (em cubos pequenos); Temperados com sal, orégano, azeite e outros temperos a gosto (exceto vinagre e limão)

Torta de cebola

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Por Raquel Lira de Souza

Ingredientes (15 porções)

Obs Caso queira, acrescente milho ou ervilha

Massa

3 xícaras de farinha
3 xícaras de leite
3 ovos
3/4 xícaras de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
1 colher de chá de sal

Recheio

3 tomates picados (em cubos pequenos)
3 cebolas picadas (em cubos pequenos)
Temperados com sal, orégano, azeite e outros temperos a gosto (exceto vinagre e limão)

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Untar a assadeira (média), colocar metade da massa, todo o recheio e o restante da massa novamente e polvilhe com queijo ralado.
2
30 a 35 minutos em fogo médio.