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Brevidade quero mais de amido de milho

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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 250 g de amido de milho (maizena)
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de raspa de limão

Modo de Preparo

  1. Misture todos ingredientes secos, bata ligeiramente os ovos e acrescente aos secos.
  2. Amasse com a mão.
  3. Coloque a massa em forminhas polvilhadas.
  4. Arrume na assadeira grande e leve ao forno em 180°C.
  5. Depois de pronto polvilhe açúcar de confeiteiro em cima.
  6. Se quiser também forme um biscoitinho na mão, aperte com um garfo e arrume na assadeira polvilhada.

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