Name: Risoto de linguiça fácil
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 200 g de linguiça toscana; 1 dente de alho; 1/2 cebola picada; 1 tomate picado; 1 cenoura ralada; 1 lata de milho; 2 colheres de molho de tomate; 1/2 xícara de azeitona; 3 xícaras de arroz cozido; Salsinha; Sal a gosto

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Risoto de linguiça fácil

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Por Erica

Ingredientes (4 porções)

200 g de linguiça toscana
1 dente de alho
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1 cenoura ralada
1 lata de milho
2 colheres de molho de tomate
1/2 xícara de azeitona
3 xícaras de arroz cozido
Salsinha
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Pique a linguiça e frite, junte a cebola, o alho e deixe fritar mais um pouco.
2
Junte os outros ingredientes e deixe refogar por 2 minutos. Por último coloque o arroz e a salsa.
3
Se quiser pode colocar queijo parmesão e uma colher de manteiga.