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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 1/2 kg de salmão inteiro sem o coro
  • Batatas quanto baste

Temperos da batata:

  • Orégano
  • Sal a gosto

Temperos do salmão:

  • Suco de 1 limão
  • 1 tomate picado
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Salsa picada
  • 3 dentes de alho picadinhos
  • 2 colheres de azeite
  • 16 azeitonas

Modo de Preparo

  1. Junte todos temperos do salmão e o tempere.
  2. Deixe por 20 minutos para pegar o tempero. Corte as batatas no meio e as cozinhes por 15 minutos. Coloque o Salmão e todo tempero e caldo do tempero na assadeira, e as batatas em volta leve ao forno 180º por 15 minutos ou até que doure.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz ontem, ficou ótimo, no lugar da salsa, coloquei coentro.... Vale a pena fazer!

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