1h 40min
Por Gézica silva dos reis coelho
Ingredientes (8 porções)
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2 cubos de frutos do mar
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1 maço de couve bem fininha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com o caldo do camarão até que fiquem a ponto de espremê-las.
- 2
Esprema as batatas e deixe no próprio caldo e reserve.
- 3
Refogue o camarão com a cebola e o alho e azeite, misture o caldo da batata e as colheres de molho de tomate, a pimenta-do-reino, o cheiro verde a couve e abafe.
- 4
Misture em um copo as 2 colheres de farinha de trigo até sair as bolinhas e misture ao caldo e deixe cozinhar mais um pouco.
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