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Pavê de chocolate fácil

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 200 g de açúcar fino (pode bater no liquidificador)
  • 200 g de manteiga de boa qualidade
  • 4 gemas
  • 200 g de nescau ou toddy
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 pacotes de bolacha tipo maizena

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata o açúcar e a manteiga até obter um creme bem clarinho.
  2. Acrescente as gemas uma a uma e continue batendo.
  3. Coloque o nescau e por último o creme de leite, bata bem.
  4. Em um refratário médio faça uma camada de creme e a outra de bolacha, assim até preencher todo o refratário, a primeira e a última camada devem ser de creme.
  5. Leve para a geladeira de um dia para o outro, se preferir 2 horas no freezer.
  6. Sirva gelado.

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