20min
Ingredientes (1 porção)
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1/4 copo de Tahine
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1 ou 2 colheres de sobremesa de sal
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1/2 copo de água
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1/4 copo de suco de limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
Adicione todos os ingredientes em uma tigela grande e bata junto até amaciar (a massa ficar pastosa e homogênea).
Informações adicionais
Sugestões: Adicione mais ou menos água dependendo da espessura do molho que você gosta. É tipicamente servido um pouco espesso no Oriente Médio. Adicione um ou dois dentes de alho amassados se preferir.