20min
Por HELOÍSA ROSA OLIVEIRA
Ingredientes (10 porções)
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1 iogurte natural ou de morango
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1 envelope de suco de morango em pó
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20 morangos frescos, bem lavados (10 inteiros e 10 picados)
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300 g de chocolate meio amargo picado ou ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e o suco até misturar bem.
- 2
Em seguida, coloque os 10 morangos inteiros e bata por cerca de 2 segundos, apenas para quebrá-los.
- 3
Montagem:
Em um refratário, coloque 1 camada de creme (metade).
- 4
Cubra com os morangos picados e o chocolate meio amargo.
- 5
Coloque por cima o restante do creme.
- 6
Leve ao refrigerador até firmar.
- 7
Para finalizar, decore com morangos cortados ao meio e raspas de chocolate.
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