Name: Torta mousse de limão mais gostosa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 150 g de manteiga sem sal; 2 xícaras de farinha de trigo; 4 colheres de sobremesa de açúcar; 1 lata de leite condensado; 1/2 caixa de creme de leite; Suco de 4 limões; Raspas de 1 limão

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Por Alex Shisller da Silva Pinto

Ingredientes (12 porções)

Massa

150 g de manteiga sem sal
2 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de sobremesa de açúcar

Recheio

1 lata de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite
Suco de 4 limões

Para decorar

Raspas de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes, ate a massa ficar lisa, e não grudar nas mãos.
2
Abra a massa bem fina e forre uma assadeira redonda de aproximadamente 30 cm de diâmetro e 5 cm de altura, sem untar, não se esqueça de furar a massa pra não formar bolha de ar.
3
Leve ao forno, de 20 à 25 minutos, até dourar as beirada
4
Recheio:
Misture todos os ingredientes e prepare a mousse.
5
Deixe descansar por 10 minutos.
6
Cubra a massa com a mistura.
7
Coloque as raspas do limão
8
Leve ao freezer por 10 minutos, sirva a seguir.