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Torta deliciosa de chocolate

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • 2 colheres de manteiga
  • 150 g de biscoito maisena
  • 1/2 copo de leite (pode ser em qualquer temperatura)
  • 150 g de chocolate meio amargo
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Triture grosseiramente com as mãos os biscoito maisena e despeje dentro de um refratário não muito grande.
  2. Molhe com o leite aos poucos, até que o biscoito fique totalmente úmido (apenas úmido, pode ser que não precise usar todo o leite separado).
  3. Em um recipiente separado, peneire as gemas, mas sem passar a colher, junte a manteiga e o leite condensado, bata tudo na batedeira até ficar homogêneo.
  4. Derreta o chocolate e junte o creme de leite.

Montagem:

  1. No refratário que foi triturado o biscoito, aperte o biscoito apenas contra o fundo até ficar bem distribuído.
  2. Jogue por cima o creme claro de leite condensado, por cima coloque com cuidado o chocolate, tenha muito cuidado para o chocolate não entrar no creme.
  3. Pode colocar por cima do chocolate, castanha picada, amendoim, e até mesmo paçoca amassada, deixe na geladeira por três ou quatro horas, ou no freezer por duas horas.
  4. Agora é só se deliciar.

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