Ingredientes (8 porções)
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1/2 copo de leite (pode ser em qualquer temperatura)
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Modo de preparo
- 1
Triture grosseiramente com as mãos os biscoito maisena e despeje dentro de um refratário não muito grande.
- 2
Molhe com o leite aos poucos, até que o biscoito fique totalmente úmido (apenas úmido, pode ser que não precise usar todo o leite separado).
- 3
Em um recipiente separado, peneire as gemas, mas sem passar a colher, junte a manteiga e o leite condensado, bata tudo na batedeira até ficar homogêneo.
- 4
Derreta o chocolate e junte o creme de leite.
- 5
Montagem:
No refratário que foi triturado o biscoito, aperte o biscoito apenas contra o fundo até ficar bem distribuído.
- 6
Jogue por cima o creme claro de leite condensado, por cima coloque com cuidado o chocolate, tenha muito cuidado para o chocolate não entrar no creme.
- 7
Pode colocar por cima do chocolate, castanha picada, amendoim, e até mesmo paçoca amassada, deixe na geladeira por três ou quatro horas, ou no freezer por duas horas.
- 8
Agora é só se deliciar.
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