Name: Bolo de ló enrolado
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 5 ovos inteiros; 150 ml de leite; 1 lata de doce de leite; 2 limões; 2 colheres de açúcar cristal, para polvilhar

Bolo de ló enrolado

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Por TudoGostoso

Ingredientes (15 porções)

3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
5 ovos inteiros
150 ml de leite
1 lata de doce de leite
2 limões
2 colheres de açúcar cristal, para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Na batedeira coloque o açúcar, o leite, a farinha, bata durante 5 minutos e depois os ovos e deixe bate mais 7 minutos.
2
Em uma forma quadrada comprida untem ela com margarina e farinha.
3
Despeje na forma e leve ao forno durante 25 minutos, coloque o palito para ver se estar bom e tire do forno.
4
Coloque na mesa um papel manteiga do tamanho de 60 cm.
5
Polvilhe o açúcar e as rapas dos limões, desenforme o bolo em cima do papel e espalhe o doce de leite na superfície do bolo.
6
Enrole rápido para não quebrá-lo, faça uma flor de casca de limão e enfeite em cima dele está pronto.