Assistir : Sopa de feijão com legumes
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Ingredientes (6 porções)
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1 copo de feijão, cozido
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1 lata da milho verde
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3 batatinhas cortadas em cubos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o feijão, a cebola e os temperos verdes (salsinha e cebolinha), com 1 litro de água.
- 2
Coloque a mistura para ferver.
- 3
Quando começar a ferver acrescente as batatinhas, as cenouras, o chuchu, o caldo, e sal a gosto.
- 4
Deixe ferver novamente, até cozinhar os legumes.
- 5
Acrescente o cabelo de anjo, deixe cozinhar.
- 6
Se necessário vá acrescentando água.
- 7
Sirva em seguida com um pouquinho de queijo, ou como você preferir.
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