Assistir : Bolinhos de calabresa
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25min
Por Leandro Rissi
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o leite, a farinha, a manteiga, o sal, o knorr e a gema, misture com uma colher em fogo médio até desgrudar da panela. Deixe esfriar.
- 2
Faça bolinhas e aperte no meio com o dedo, coloque orégano e 1 fatia fina de calabresa em cada bolinha.
- 3
Empane na clara reservada e na farinha de rosca, frite em óleo quente!
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