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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara de arroz cozido
  • 1/2 xícara de camarão dessalgado
  • 1/2 xícara de vinagrete
  • Folhas picadas de rúcula
  • Folhas picadas de salsa
  • 3 filés de sardinha
  • 1 ovo
  • 1 fio de azeite de oliva extra vírgem

Modo de Preparo

  1. Passe o camarão na panela quente, adicione o azeite e o ovo, mexa bem.
  2. Adicione o filé de sardinha em molho, acrescente a vinagrete as folhas e o arroz.
  3. Mexa bem até secar o líquido e triturar todos os ingredientes.
  4. Sirva ainda quente.

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