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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de cebolinha
  • 1/2 xícara de coentro
  • 1/2 xícara de cebola
  • Pimenta de cheiro a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de cominho em pó
  • Caldo de 1 limão china grande sem sementes
  • 3 colheres (sopa) cheia de vinagre
  • Óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque tudo no liquidificador e bata por uns 30 segundos.
  2. Acrescente o óleo bem devagar, mais ou menos 1/2 litro, até ficar firme. Pronto, agora é só usar. Melhor consumir no mesmo dia.

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