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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de óleo de soja Sadia
  • 1/2 cebola ralada
  • 2 colheres de extrato de tomates
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 1 colher de catchup
  • 1 colhe de mostarda
  • 1 colher de molho inglês
  • 100 g de champignon em conserva picado
  • 500 g de peito de frango desossado em tiras
  • 1/2 xícara de maionese a base de leite
  • Quanto baste de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio e refogue a cebola e o frango por 5 minutos ou até dourar.
  2. Junte o extrato de tomate e o leite e deixe ferver por um minuto.
  3. Acrescente o catchup, o molho de mostarda, o molho inglês e o cogumelo. Misture e cozinhe por um minuto
  4. Adicione a maionese a base de leite e o sal. Misture até ficar homogêneo e cremoso. Sirva a seguir.

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