20min
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de queijo canastra ralado
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1 kg de polvilho doce
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500 g de manteiga derretida
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5 a 6 ovos
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200 ml de leite frio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia, coloque o queijo ralado e o polvilho, misturando bem com uma colher de pau.
- 2
Junte a manteiga derretida e comece a amassar com as mãos.
- 3
Coloque os ovo um a um.
- 4
Coloque o leite devagar, até dar o ponto, que é quando a massa não gruda mais nas mãos.
- 5
Amasse bem e deixe a massa descansar por uns 10 minutos.
- 6
Preaqueça o forno a 250ºC.
- 7
Enrole os pãezinhos e coloque para assar em tabuleiro. Não é necessário untar.








