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Bolachinhas de Maionese
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L
Por Lilian Guirado Simões

Ingredientes (40 porções)

  • 3 xícaras de maisena (amido de milho)
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de acúçar
  • fermento em pó químico1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • margarina1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • ovo1 ovo
  • leite2 colheres de leite frio
  • maionese1 xícara de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes, até obter uma massa uniforme.

  2. 2

    Deixar descansar a massa um pouco, aproximadamente 10 a 15 minutos.

  3. 3

    Não precisa untar a assadeira.

  4. 4

    Fazer bolachinhas redondinhas, como as de nata, e passar o garfo por cima.

  5. 5

    Forno pré-aquecido e por as bolachinhas, depois abaixe a temperatura do forno, quando tiver moreninha está pronto (fica parecida com a bolachinha de nata).

  6. 6

    Bom apetite!

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