Name: Massa de pizza mineira
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 pitada de sal; 2 colheres(sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) de óleo; 10 colheres(sopa) de leite; 1 colher(chá) de fermento em pó; Farinha de trigo o suficiente para a massa não ficar muito mole

Ingredientes (8 porções)

2 ovos
1 pitada de sal
2 colheres(sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de óleo
10 colheres(sopa) de leite
1 colher(chá) de fermento em pó
Farinha de trigo o suficiente para a massa não ficar muito mole

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture os ovos, o sal, a margarina, o óleo e o leite.
2
Coloque farinha de trigo aos poucos, mexendo até a massa ficar cremosa.
3
Acrescente o fermento, dê uma misturada e espalhe em uma forma de pizza untada só com óleo.
4
Leve ao forno médio até a massa assar sem dourar (cerca de 10 minutos).
5
Coloque a cobertura que desejar e volte ao forno por 5 minutos aproximadamente.