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Sanduba light da Manubdr
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Sanduba light da ManubdrSanduba light da Manubdr@ Manuela ribeiro
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Por Manuela ribeiro

Ingredientes (5 porções)

  • queijo minas frescal300g de queijo branco
  • tomate1/2 tomate
  • 1 colher de sopa de cafe de cebolinha
  • cenoura3 cenouras
  • pão de forma10 fatias de pão de forma
  • salSal a gosto
  • orégano secoOrégano
  • azeite2 fios de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque a cenoura e corte em cubos, coloque para cozinhar com sal a gosto.

  2. 2

    Enquanto a cenoura cozinha, corte o queijo branco e o tomate em cubos e reserve.

  3. 3

    Retire a casca do pão e reserve. Depois de cozida a cenoura, escora e misture com o queijo, tomate, a cebolinha, o orégano e por fim o azeite.

  4. 4

    Coloque no pão de forma e sirva. Se preferir use pão integral.

  5. 5

    Decore a seu gosto.

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