1h
Ingredientes (30 porções)
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1/2 kg de carne moida, de preferência patinho que é magra
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o ovo, o leite e os temperos no liquidificador por 2 minutos.
- 2
Junte a aveia, a carne e misture bem com uma colher, faça as almôndegas com as mãos untadas em óleo.
- 3
Se for preciso adicione mais aveia para dar a liga necessária.
- 4
Pode ser assada em forno convencional coberta com papal alumínio por meia hora e mais 15 minuos até dourar.
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