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Pudim de pão sem segredos

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 6 paezinhos amanhecidos picados
  • Cerca de 500 ml de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de manteiga
  • 1 banana picada
  • Canela a gosto

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

Modo de Preparo

  1. Picar os pães e deixar de molho no leite (para ficar bem úmido).
  2. Amassar bem e acrescentar os outros ingredientes e mexer.
  3. Colocar no forno na forma de buraco no meio, untada com a calda, por cerca de 50 minutos.

Calda:

  1. Colocar em uma panela e levar ao fogo sem mexer até ficar na cor de guaraná.

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