15min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de penne integral
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10 tomates sem pele e sem sementes
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1 cebola picada
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Azeite de oliva extra-virgem a gosto
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Manjericão fresco a gosto
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino a gosto
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Parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em água fervente com um pouco de sal, conforme o tempo indicado pelo fabricante.
- 2
Em uma frigideira quente, coloque o azeite e a cebola para refogar, em seguida o tomate.
- 3
Tempere o molho com sal e pimenta e coloque as folhas picadas de manjericão.
- 4
Misture ao penne e sirva com parmesão ralado salpicado sobre o molho.



