Name: Nhoque de forma
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de batata cozida e amassada; 2 colheres de sopa de maizena; 3 colheres de sopa de margarina; 2 ovos; 1 xícara de chá de leite fervendo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 pires de queijo ralado; 200 g de mussarela em fatias; 200 g de presunto em fatias

Nhoque de forma

5 / 5 (1 avaliação)

Ver os comentários

Imprimir

Por JENNIFFER

Ingredientes (5 porções)

1 kg de batata cozida e amassada
2 colheres de sopa de maizena
3 colheres de sopa de margarina
2 ovos
1 xícara de chá de leite fervendo
1 colher de sopa de fermento em pó
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 pires de queijo ralado
200 g de mussarela em fatias
200 g de presunto em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture bem a batata, a maizena, a margarina, os ovos batidos, o leite, o fermento, a farinha e o queijo ralado.
2
Amasse bem.
3
Faça uma camada com metade dessa massa em um refratário untado.
4
Cubra com o presunto e a mussarela, espalhe o restante da massa por cima.
5
Leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos.